大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于腊肠炒蒜苔的家常做法,腊肠炒蒜苔的家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
蒜苔炒香肠怎么做
蒜苔炒香肠的做法步骤11.食材准备
蒜苔炒香肠的做法步骤22.蒜薹洗干净,切成段备用,香肠切成片。红辣椒切丝,
蒜苔炒香肠的做法步骤33.锅中放入适量油,放入蒜末爆香,
蒜苔炒香肠的做法步骤44.放入香肠继续煸炒,香肠变色后先盛起来,
蒜苔炒香肠的做法步骤55.锅中留底油,加入蒜苔进行煸炒
蒜苔炒香肠的做法步骤66.加入一点盐,
蒜苔炒香肠的做法步骤77.蒜苔断生后,加入红椒丝,
蒜苔炒香肠的做法步骤88.放入2小勺生抽,
蒜苔炒香肠的做法步骤99.蒜薹炒大约2分钟时,放入已经半熟的香肠片,
蒜苔炒香肠的做法步骤1010.翻炒均匀后即可出锅。
腊肠的家常炒法
食材:腊肠150克,杭椒50克,洋葱半个,姜1块,蒜2瓣。
做法:
1.杭椒斜切丝,洋葱半个切条,蒜2瓣切片,姜1块切片。
2.锅中放入适量水烧开,放入腊肠蒸制10分钟,取出放凉,切片。
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入腊肠翻炒10秒钟,放入姜蒜片炒香。加入洋葱、杭椒丝翻炒至断生,加入鸡精半勺翻炒均匀即可。
芹菜蒜苔炒腊肠的做法
1/5
蒜苔切段,西芹切段,如果西芹太粗了,可以剖开。豆干切条,腊肠切片。
2/5
锅内放入适量油,微热后放入腊肠煸出油脂,喜欢吃这样有点干有点焦香的腊肠。
3/5
倒入芹菜和蒜苔翻炒至断生。加入佐料调味,记住后面还要放豆干,所以这一步调味后不要咸,淡一点点比较好。
4/5
加入豆干翻炒,烹入一丢丢黄酒去掉豆腥味,再加一点盐或酱油调味,让豆干也入味。
最后一步
翻炒均匀,盛出,吃!
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