爆炒鱿鱼做法大全家常 爆炒鱿鱼须的做法

aaron 13 0

大家好,关于爆炒鱿鱼做法大全家常很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于爆炒鱿鱼须的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 爆炒鱿鱼条正宗做法
  2. 炒冰冻鱿鱼的家常做法
  3. 炒红鱿鱼的家常做法

爆炒鱿鱼条正宗做法

(1)材料:圆椒3只,鱿鱼须300克,姜适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量。

(2)将鱿鱼须洗净切好,汆水待用,圆椒切方块,起油锅,爆香姜、蒜。

(3)将鱿鱼如锅爆炒,然后下圆椒,翻炒后添点水稍煮,下盐、生抽、鸡精调味,起锅了。

炒冰冻鱿鱼的家常做法

主料:

鱿鱼1只、青椒适量、红椒适量

辅料:

葱1段、姜1块、蒜适量、盐适量、糖少许、生抽适量、老抽少许、蚝油适量、水淀粉适量、料酒适量、胡椒粉少许

做法与步骤:

1.冰冻鱿鱼解冻。

2.鱿鱼去除内脏、头部,撕去黑膜。

3.翻面,切花刀。

4.切块,鱿鱼须切段。

5.加盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌制。

6.配料改刀备用。

7.碗里放入水淀粉、盐、生抽、老抽、糖、蚝油,拌匀备用。

8.煮过水开放入鱿鱼。

9.煮至鱿鱼打卷后马上捞出。

10.炒香蒜片、姜丝。

11.放入青红椒煸炒。

12.放入鱿鱼。

13.加碗汁。

14.中大火煸炒收汁。

15.炒至汤汁粘稠,关火,放葱末,翻炒均匀即可。

炒红鱿鱼的家常做法

新鲜鱿鱼一条清洗干净,我这是三条,只用了其中的一条。

2.

把由于从肚子中间切开,把内脏清理干净,鱿鱼头留下,然后身体切花刀.

3.

黄瓜、彩椒、胡萝卜切片备用。

4.

将切好的鱿鱼放入开水锅中绰水,注意鱿鱼放入水中打卷捞起即可,不可时间长了口感就老了

文章分享结束,爆炒鱿鱼做法大全家常和爆炒鱿鱼须的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签: #爆炒鱿鱼做法大全家常 爆炒鱿鱼须的做法

  • 评论列表

留言评论