炒海草的家常做法?炒海草的家常做法大全

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其实炒海草的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解炒海草的家常做法大全,因此呢,今天小编就来为大家分享炒海草的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 葱油海草的家常做法
  2. 炒海草做法
  3. 半毛海虹肉做法

葱油海草的家常做法

主料:瘦肉200克、海草100克、青椒2个、蒜瓣6瓣。

辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。

1、将肉和青椒洗净切成丝,海藻丝洗净备用,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。

2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。

3、蒜香味炒出后,将肉加入到油锅中翻炒。

4、翻炒几下,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。

5、充分翻炒使肉充分入味,加入海藻丝和青椒翻炒。

6、加入少许水,至水份干了海藻丝炒软,关火调入少许鸡精即可。

炒海草做法

主料:瘦肉200克、海草100克、青椒2个、蒜瓣6瓣。

辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。

1、将肉和青椒洗净切成丝,海藻丝洗净备用,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。

2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。

3、蒜香味炒出后,将肉加入到油锅中翻炒。

4、翻炒几下,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。

5、充分翻炒使肉充分入味,加入海藻丝和青椒翻炒。

6、加入少许水,至水份干了海藻丝炒软,关火调入少许鸡精即可。

半毛海虹肉做法

清洗海虹,用刷子刷去海虹表面的海草和泥土等杂物。

步骤2

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用剪刀剪去海虹上的足丝,使每个海虹独立分开。

步骤3

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将海虹放入大锅内,加少量清水。

步骤4

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开锅后开盖煮一分钟,海虹贝壳都张开,捞出即可。

步骤5

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将海虹肉剥出来,里面的内脏等杂物处理干净。

步骤6

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这两侧的杂物去除。

步骤7

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处理好的海虹肉,用清水冲洗干净,控干水分备用。

步骤8

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大葱切葱花,青椒切丝。

步骤9

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锅里加油,油热以后将葱花放进去煸炒,加半勺盐,放入海虹肉。

步骤10

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加两勺蚝油。

步骤11

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翻炒均匀。

步骤12

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加入青椒丝。

步骤13

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炒至青椒变软。

关于本次炒海草的家常做法和炒海草的家常做法大全的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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