这篇文章给大家聊聊关于胡萝卜的家常菜做法，以及胡萝卜的家常菜做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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胡萝卜水做法
食材:胡萝卜3根，水适量
做法:
1，红萝卜洗净，去皮，切片
2，按1:3的比例加水
3，小火慢炖，烧开后搅拌一下，继续煮4-5分钟
4，关火，闷15分钟即可。煮软的萝卜片也可以吃。
胡萝卜水是把胡萝卜洗净以后切片加入清水一起煮制以后得到的液体。胡萝卜放在水里面煮，通过高温加热作用，能充分释放出胡萝卜里面的营养物质。
清蒸玉米胡萝卜的做法
答：食材：新鲜玉米粒450克，胡萝卜，水140克，面粉250克，干酵母2克，小苏打1/4小勺
做法步骤：
1、将玉米粒胡萝卜倒入料理机，加水，搅打成浓稠的糊状，倒入大碗，加入酵母，小苏打；
2、倒入面粉，拌匀成稠糊。室温下发酵2小时左右。面糊起发。舀入铺有屉布的蒸锅中；
3、放入沸水锅中，大火蒸15分钟左右，熟透出锅。晾至温热，掰开或切块即可。
胡萝卜饼最好吃的6种做法
主料
面粉200克，胡萝卜泥160克，
辅料
香葱2棵，油适量，盐适量，小苏打2克，
做法
1.胡萝卜料理机搅打成细腻的茸状。
2.面粉和小苏打拌匀、用胡萝卜和面，200克的面粉我放了160克的胡萝卜汁，不要一下子都放进去，边揉边放，胡萝卜的含水量不一样，适当调整用量。
3.和成面团揉光滑，饧20分钟。
4.饧好的面团擀成大薄饼状，涂上一层油。
5.香葱切碎用盐拌匀。
6.撒上一层香葱。
7.切四刀，成相连的九宫格状。
8.上下左右卷成方格形。
9.在擀薄。
10.蒸锅底部涂油，放入做好的饼，可以一次摞起多蒸几个，盖好锅，水开后整7分钟即可。
烹饪技巧
如果人多，每张饼上层涂油，在接着放一张，可以用蒸锅一起多蒸几张。
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