大家好，海鲈鱼的做法大全家常相信很多的网友都不是很明白，包括海鲈鱼的做法大全家常窍门也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于海鲈鱼的做法大全家常和海鲈鱼的做法大全家常窍门的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
海鲈鱼做法简单又好吃
食材用料
海鲈鱼1条蒸鱼酱油适量
姜丝一点油适量
葱花适量
方法步骤
1，新鲜的野生海鲈鱼，宰杀后洗干净，铺上姜丝
2，上蒸锅，水开后大火蒸15分钟
3，用筷子插入鱼身体，一刺即透即代表鱼熟。
4，蒸出来的水一定倒掉不要，撒上葱花。
5，淋上热油最后倒上适量的酱蒸鱼酱油即可。
6，鲜嫩美味的鲈鱼就蒸好了。
鲈鱼的10种最佳吃法
主料
鲈鱼一条
辅料
葱一根姜一块干辣椒若干蒸鱼豉油适量料酒适量盐适量
1
鱼洗净切花刀
2
鱼9身抹少许盐，加少许料酒
葱、姜切丝，将其放置鱼身、鱼背，将鱼腌制10分钟左右
4
蒸锅加水大火烧开，姜腌好的鱼放置蒸锅，蒸6-7分钟
5
将蒸鱼盘里的鱼汤倒掉。鱼盘再放置蒸锅
6
在鱼身上淋上鱼豉油，将切好的葱丝、辣椒丝放到鱼身
7
热锅放油，将油烧至8-9成热
8
将热油淋到鱼身上，爆出香味，出锅！
红烧冷冻海鲈鱼家常做法
用料：海鲈鱼600克，适量的食用油，适量的食用盐，适量的料酒，适量的老抽，适量的生抽，适量的生姜，适量的香葱。烹饪难度：一般。烹饪时间：少于四十五分钟。
步骤：
第一步：准备所有食材，海鲈鱼，食用油，食用盐，料酒，老抽，生抽，生姜，香葱。
第二步：先把海鲈鱼刮去鱼鳞，然后清除干净内脏和鱼鳃，清除干净后，用刀切成一个一个的小段，然后放到盆里，加入适量的食用盐腌制十分钟左右。
第三步：在锅里倒入适量的食用油，油温升至七成热的时候，把海鲈鱼放进去煎制。煎至一面微黄时，翻面，煎另一面。煎至两面微黄的时候，加入适量的料酒，适量的生抽，适量的老抽，生姜以及适量的清水。
第四步：然后大火煮至沸腾以后，再继续煮三分钟左右。在这期间，要将鱼翻面，煮好以后，在出锅以前，把切好的葱花撒上去。即可出锅盛到盘子里。
关于海鲈鱼的做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您。
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