大家好，莴笋清炒做法大全家常相信很多的网友都不是很明白，包括莴笋清炒做法大全家常菜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于莴笋清炒做法大全家常和莴笋清炒做法大全家常菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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下厨房莴苣怎么做好吃
清炒莴笋丝用料莴笋1根新鲜红椒1颗，装饰用盐1/4小匙鸡精1/4小匙将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎先斜切成大薄片再切细丝炒锅里烧热油，加入莴笋丝，盐，鸡精，用大火快速翻炒直至莴笋丝变软了，即可盛盘
清炒莴笋怎么炒好吃
材料：1根莴笋，少许蒜末，1根小米辣。
做法：
1.莴笋去皮切成菱形薄片，焯水十几秒捞出沥干水分。
2.热油加蒜末翻炒出香味，莴笋片翻炒均匀，放入适量盐、鸡精、1勺生抽和少许蚝油翻炒均匀。
3.加淀粉水和小米辣丁翻炒片刻即可出锅。
青笋的10种家常做法
材料
莴笋1根，土猪肉少许，胡萝卜半根，蒜1瓣，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，美极鲜酱油
做法
1.猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及莴笋蒜全部切成片；锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香
2.略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入莴笋片，调入少许美极鲜酱油增鲜，少许盐，翻匀炒熟即可
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