今天给各位分享豆渣的家常做法的知识，其中也会对豆渣的家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
豆渣酿的做法
鳊鱼一条
辅料
豆渣适量
肉末适量
配料
葱适量
蒜适量
盐适量
糖适量
醋适量
料酒适量
蒸鱼豉油适量
番茄酱适量
1.肉末加葱末、姜末、盐、一点糖、料酒腌渍一会，放豆渣搅拌均匀，洋葱切小丁
2.锅中放油，加洋葱丁煸香，下入豆渣炒香捞出待用
3.把炒好的馅料放在鱼的肚子里，不要太满
4.放入馅料的样子
5.锅入油，放入鳊鱼小火煎至两面金黄至熟，放入盘中待用
6.蒜头切片，锅入油放蒜头煎香，加番茄酱煸香一会加水、少许盐、蒸鱼豉油、糖、一点醋，大火烧开，小火收汁，收好汁后浇开鱼身上即可
7.做好了
温馨小提示
1、汤汁不要收的太干，吃的时候可以蘸着汤汁吃，那滋味只有你吃了才知道！
2、如果觉得鱼没有煎熟，可以轻轻的把鱼放在锅中和汤汁一起烧一会，收好汁后一起盛出
豆渣的10种家常做法
黄豆渣（含一些水分）150克
面粉50克鸡蛋1个洋葱20克
小葱10克盐2克食用油20克
做法步骤
步骤1
?豆渣中加入洋葱、小葱、鸡蛋、盐和面粉。
步骤2
揉和均匀，搓成圆球，压成饼状。
步骤3
?锅中放油，小火煎制两面金黄就完成啦。
煎完的豆渣饼一点也不腥，非常香。外表硬硬的、脆脆的，里面软软的，看着有点像鸡肉馅，吃起来有种吃炸鸡块的感觉，
豆腐渣怎么炒好吃
用料:豆腐渣250g，猪肉50g，青蒜1棵，青椒1个，胡萝卜小半根，小白菜1棵，火腿4片，大蒜2瓣，鸡蛋1颗
方法/步骤
1/先将所有配菜切好，豆腐渣里面打入一个鸡蛋和匀！
2/冷锅入油，待油温变热，将切好的蒜放入油锅，中火煸出蒜香。下入拌好的豆腐渣，中小火反复翻炒，把水分煸出干，豆腐渣成散状！放入少许盐再煸炒几分钟，出锅！
3/新锅入油，把肉糜倒进去，小火煸炒，炒到水分都出来，按序依次下入胡萝卜、青椒、火腿、小白菜、青蒜煸炒！煸炒一会儿，依次倒入料酒，生抽，继续煸炒！
4/配料炒出香味，转小火，下入炒过的豆腐渣，最后加入碾碎的花生米继续翻炒！出锅前再加入少许味极鲜再翻炒一下，关火，继续翻炒一会儿，出锅即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的豆渣的家常做法和豆渣的家常做法大全问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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