今天给各位分享大鱼的做法大全家常的知识，其中也会对大鱼的做法大全家常菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
家常大鱼做法
食材清单如下
三道鳞一条，葱适量，姜适量，蒜适量，香其酱适量
做法与步骤
1.切点葱姜蒜，鱼身上打花刀，这样可以使味道进入鱼肉内
2.油锅烧热，将鱼放进去煎到两面微黄
3.加作料、香其酱，加水，炖半小时，在炖的过程中将鱼翻两次
4.汤汁烧干，出锅装盘
水库大鱼的做法
1、准备水库大鱼500g、丝瓜1小根、菜油40毫升、猪油1勺、醋1勺、盐1勺、白糖1勺、老抽1勺、姜1小块、花椒20粒、香葱2根、八角1个、料酒1汤匙。
2、水库小鱼清洗干净，沥掉水分。
3、锅中倒入菜油烧热，煎小鱼至两面金黄。
4、放入花椒粒、八角、姜片、葱段和干红辣椒段煸香。
5、加入一大汤碗的水，加入一小勺的猪油，大火烧开。
6、烧到汤发白，调入盐、醋、生抽、老抽和白糖。
7、烧开后再继续煮20分钟，汤汁浓郁，鱼肉软烂，加入丝瓜薄片煮至透明
蒜香蘑菇大鱼的做法
1:先备齐材料ˊ海鲈鱼去头尾ˊ留下鱼身ˊ鱼身双面略为划刀ˊ香草洗净擦干水份ˊ蒜头切细末备用
2:鱼全面擦干多余水份ˊ在鱼肚塞入香草ˊ并双面洒上海盐和黑胡椒ˊ锅内放入酌量橄榄油ˊ将鱼轻轻摆入ˊ依鱼大小决定煎的时间ˊ一面煎至金黄再翻面完成另一面ˊ然后盛盘备用
文章分享结束，大鱼的做法大全家常和大鱼的做法大全家常菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
标签： #大鱼的做法大全家常 #大鱼的做法大全家常菜
评论列表