各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享黄焖排骨的做法家常，以及黄焖排骨的做法家常菜的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
黄焖排骨的做法 最正宗的做法
主料：排骨一斤，鸡蛋两个，花椒水一碗，面粉一把
配料：香叶三个，香壳一个，干辣椒三个，八角两个，桂皮一块，陈皮一片，彩椒一个，葱姜蒜适中
辅料：咸盐一勺，黑胡椒一勺，料酒两勺，白酒一勺，耗油一勺，冰糖一把，鸡精一勺，香油一勺，老抽一大勺
制作步骤：
1.准备主要的材料：排骨，鸡蛋。
2.排骨，洗干净，加入黑胡椒，料酒腌制20分钟。
3.鸡蛋打碎。
4.加入一把面粉，咸盐少许，搅拌均匀。
5.搅拌均匀，备用。
6.把腌制好的排骨裹上鸡蛋液入锅炸至金黄。
7.开小火，开始炸至金黄出锅备用
8。葱姜蒜，干辣椒，八角，香壳，陈皮，桂皮，香叶，都准备好，一把冰糖
9.锅内加少许水，放入所有的配料，加入老抽，咸盐，鸡精，耗油，料酒，开小火放入炸好的肉，开小火开始焖,焖十五分钟以后，加入一勺白酒和香油，再焖5分钟，关火就可以了。
10.出锅以后配上香菜就可以了。
黄焖排骨焖多久
黄焖排骨焖一个小时
食材：猪排骨1000克。
辅料：葱50克，姜10克，蒜10克，酱油50克，食盐20克，花椒少许、味精少许、干辣椒少许、大料少许、白糖少许、绍酒少许。
步骤
1.将排骨开条，剁成骨牌块，葱切成小段，姜切成片，蒜拍扁。
2.锅上炎添入清水烧开，将排骨块投入氽5分钟后捞出，将血污水倒掉换上清水再烧开，放入排骨及所有辅料，小火焖煮约1小时，待肉酥烂后，将花椒、大料、干辣椒、葱、姜、蒜拣去即成。
黄焖排骨饭的正宗做法
主料：大米适量、排骨1000克、洋葱1个、胡萝卜1根、黄瓜1根
辅料：酱油1勺、盐1小勺、水适量
做法：
步骤1洋葱剥外皮，清洗干净，胡萝卜刮外皮清洗干净，洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁，黄瓜切一指宽的丁备用。
步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里，把酱油、盐同入锅中，小火，让排骨出肉香味，把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中，翻炒上色，洋葱略变软，出香味。
步骤3大米和糙米，入电饭煲内胆中，将翻炒上色的排骨洋葱胡萝卜和汤同倒入锅中按煮饭键，时间到，将黄瓜丁倒在排骨饭上，用勺子打散盛入碗中即可。
文章分享结束，黄焖排骨的做法家常和黄焖排骨的做法家常菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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