大家好，关于洋葱炒茄子的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于洋葱炒茄子的家常做法视频的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
滑茄子的正宗做法
原料：两条茄子。
辅料：肉末一两、洋葱适量。
调料：姜、料酒、五香粉、五香粉、姜汁、花椒粉、黑胡椒粉、酱油适量、醋适量、郫县豆瓣适量。
做法：
1、给肉末加五香粉、花椒粉、姜汁姜末、黑胡椒粉腌上。
2、茄子切段，撒上盐放一边腌上。
3、洋葱切碎，蒜切片。
4、锅里放少许油，烧热，下茄子、洋葱、蒜。
5、煸炒出香味后下肉末翻炒均匀后出锅。
茄子干烧鸭子的做法
主料：茄子170g。
辅料：烤鸭腿200g，洋葱半个，蒜适量，青椒适量，红椒适量，食油适量，盐适量，生抽适量，
步骤
1.紫长茄子洗净、切滚刀块。
2.切好的茄子用冷水浸泡10分钟，捞起沥干水分。
3.烤鸭腿剁小块。
4.青红椒切小块；洋葱、蒜切粒备用。
5.锅中不放油，倒入茄子干煸。
6.煸炒至茄子绵软、无水分，盛起备用。
7.锅中油热，爆香洋葱、蒜粒。
8.倒入茄子，炒匀。
9.倒入烤鸭，加入盐、生抽，炒匀；淋入1勺水，焖分钟。
10.倒入青红椒，炒至断生；调好味即可盛起。
控糖菜谱家常菜做法
3款糖友可吃的家常菜，控糖又好吃
木须鸡蛋
食材：鸡蛋，木耳，黄瓜，胡萝卜，葱，盐，生抽
做法：
1、胡萝卜木耳分别焯熟捞出过冷水后沥干备用；
2、少油倒入打散的蛋液翻炒定型盛出；
3、底油爆香葱花，倒入黄瓜片、胡萝卜和木耳翻炒至黄瓜变软，加盐、生抽炒匀即可
西红柿炒鸡蛋
食材：西红柿，鸡蛋，葱花,盐
做法：
1、西红柿切块，鸡蛋打散备用；
2、少油倒入蛋液翻炒定型，放葱花爆香，倒入西红柿翻炒变软加盐调味即可!
尖椒茄子
食材：茄子，尖椒，葱，蒜，盐，生抽
做法：
1、茄子切滚刀块加盐出水挤干备用；
2、少油爆香葱花倒入茄子翻炒至半熟，倒入尖椒炒软加盐、生抽调味；
3、炒熟放蒜末出香即可!
关于本次洋葱炒茄子的家常做法和洋葱炒茄子的家常做法视频的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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